Bernd BUCHTERKIRCH / Julia SÖHNGEN
Best of Apfelwein
Frankfurt/Rhein-Main
Societäts-Verlag, Frankfurt am Main 1. Aufl. 2017
124 S., ill. - ISBN: 978-3-95542-250-9
"Der Apfelwein hat in Hessen eine jahrhundertealte Tradition und wird von
Ur-Hessen wie Zugezogenen geliebt. Mit Best of Apfelwein fassen Bernd
Buchterkirch und Julia Söhngen alles Wichtige rund um das Kultgetränk in
einem übersichtlichen Band zusammen: Wo kommt der Apfelwein her? Wie
wird ein Apfel Wein? Welche Sorten gibt es? Und was hat das alles mit
Naturschutz zu tun? Neben einer Zusammenstellung von Persönlichkeiten,
Veranstaltungen, Rezepten und eines Apfelwein-Knigges erfahren Leser, wo
sie die besten Souvenirs finden und was es für spannende Wanderwege zum
Thema gibt. Außerdem stellen die Autoren besondere Keltereien und
Apfelweinlokale in der Region vor und geben ihre ganz persönlichen
Empfehlungen ab." {Werbetext}
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