KAB - Apfelwein-Stöffche-Äppelwoi: 2017

8. September 2017

Lia Wöhr - Autogrammkarte

signierte Autogrammkarte der TV-Apfelweinwirtin Lia Wöhr

Anmerkung: Die Erstausstrahlung der beliebten Fernsehsendung "Zum Blauen Bock" war am 3. August 1957, von 1966 bis 1987 lief die Sendung mit Lia Wöhr und Heinz Schenk.

Collection CHK

20. August 2017

Frankfurt am Main - Sachsenhausen

moderne Postkarte (Mehrbildkarte)

Collection CHK

Frankfurt - Ebbelwoi-Express

moderne Postkarte mit einer farbenfroh bemalten Strassenbahn

Collection CHK

6. Juli 2017

Frankfort ist mei Paradies

30cm-LP: "Frankfort is mei Paradies. Frohe Lieder zum Ebbelwoi" von Hans Weidenfeld
(33 upm)

Spar Wasser ...

Zwei moderne Postkarten mit humorvollen Sprüchen:

"Isch wär jetz bereit für en kühle Ebbelwoi an de Strandbar!" --- "Sar Wasser, trink Ebbelwoi!"

Ebbelwoi-Strausswirtschaft

Apfelwein-Untersetzer (Bierdeckel) der
Ebbelwoi-Strausswirtschaft & Kelterei Alt-Orschel aus Oberursel

Stöffche aus Bockenheim

Im Jahr 1900 wurde diese hübsch lithographierte Karte aus dem "Hanauer Hof - J. Stein" in Bockenheim versandt. Neben der eigenen Kelterei konnte man einen schattigen Garten sowie eine Kegelbahn aufweisen.

5. Juli 2017

Vom Apfel zum Wein

Jörg Stier
Vom Apfel zum Wein
Natur - Herstellung - Genuss

CoCon-Verlag GmbH, Hanau 2013
119 S., ill - ISBN: 978-3-86314-222-3
Inhaltsverzeichnis (extern)

Wo besser als im „gerippten Apfelweinglas“ finden wir Ökologie, Ökonomie, Kultur, Genuss, Geschichte und Emotion – eben all das, was unsere Region so interessant und liebenswert macht? Vom Pflanzen eines Apfelbäumchens über das Keltern des ersten eigenen Schoppens bis zum Apfelweingenuss in geselliger Runde Beschreibt der Apfelweinexperte Jörg Stier die Werdung des „Stöffchens“. Ein unterhaltsames Arbeits- und Lesebuch für Selbstkelter. {Werbetext}

Vom Baum in den Bembel

Jörg Stier
Vom Baum in den Bembel
Die handwerkliche Herstellung der hessischen Apfelweine

Cocon-Verlag GmbH, Hanau 2000
132 S., ill - ISBN: 978-3-928100-79-3

Ein Buch, das sich sowohl an Selbstkelterer als auch an interessierte Apfelweinfreunde wendet, die mehr wissen möchten über das hessische Nationalgetränk. Mit Illustrationen von Joerg Eyfferth. {Werbetext}

Bembel, Deckel und Gerippte

Jörg Stier
Bembel, Deckel und Gerippte
Hessen-Apfel-Wein-Fibel

Cocon-Verlag GmbH, Hanau 2015 (2. Aufl. 2016)
47 S. - ISBN: 978-3-86314-301-5

Unsere Hessen-Apfel-Wein-Fibel ermöglicht Einblick in gelebte Alltags- und Genusskultur. Die Lektüre für alle, deren Lebensziel es ist, „Echter Hesse“ zu werden. Ein Weg voller Abenteuer. Mit den Worten von Matthias Beltz: Hesse zu sein, heißt gefährlich leben zu wollen zu müssen …

„Our ‚Hessen‘s Apfelwein Primer‘ provides insight into a living culture of the ordinary and of enjoyment. These stories are for all those whose aim in life is to become „truly Hessian“.

Nuestro Abecedario de la Sidra Hessiense posibilita vistazos en la viva cultura cotidiana y del placer. Es la lectura ideal, para todos con el objetivo de la vida, convertirse en verdaderos Hessienses. {Werbetext}

Aschenbecher von Possmann

Aschenbecher aus Steingut von Possmann - Frankfurter Äpfelwein [Durchmesser: ca. 18 cm - Gewicht: 922 Gramm]

Best of Apfelwein

Bernd BUCHTERKIRCH / Julia SÖHNGEN
Best of Apfelwein
Frankfurt/Rhein-Main

Societäts-Verlag, Frankfurt am Main 1. Aufl. 2017
124 S., ill. - ISBN: 978-3-95542-250-9

"Der Apfelwein hat in Hessen eine jahrhundertealte Tradition und wird von Ur-Hessen wie Zugezogenen geliebt. Mit Best of Apfelwein fassen Bernd Buchterkirch und Julia Söhngen alles Wichtige rund um das Kultgetränk in einem übersichtlichen Band zusammen: Wo kommt der Apfelwein her? Wie wird ein Apfel Wein? Welche Sorten gibt es? Und was hat das alles mit Naturschutz zu tun? Neben einer Zusammenstellung von Persönlichkeiten, Veranstaltungen, Rezepten und eines Apfelwein-Knigges erfahren Leser, wo sie die besten Souvenirs finden und was es für spannende Wanderwege zum Thema gibt. Außerdem stellen die Autoren besondere Keltereien und Apfelweinlokale in der Region vor und geben ihre ganz persönlichen Empfehlungen ab." {Werbetext}