11. Februar 2013

Apfelwein-Jubiläumsuhr

herausgegeben von der Kelterei POSSMANN
zum 125-jährigen Jubiläum 2006

Lederarmband mit dem Possmann Apfel-Logo und Schriftzug

"Das Beste was ein Apfel werden kann."

Durstlöscher - CIDRE BOUCHÉ BRETON (DOUX)

LES GOELLERIES
Cidre Bouché Breton (Doux)

ist ein Apfelwein aus Frankreich.
Dieser Apfelwein wurde ausschließlich aus Mostäpfeln von Obstgärten in der Bretagne hergestellt.
 

Cidre Doux ist halbsüss im Geschmack.

0,75 Liter-Flasche

Durstlöscher - CIDRE BOUCHÉ BRETON (BRUT)

LES GOELLERIES
Cidre Bouché Breton (Brut)

ist ein Apfelwein aus Frankreich.
Dieser Apfelwein wurde ausschließlich aus Mostäpfeln von Obstgärten in der Bretagne hergestellt.
 

Cidre Brut ist trocken im Geschmack.

0,75 Liter-Flasche

Lorsbacher Tal - Untersetzer

 APFELWEIN-Untersetzer ('Bierdeckel')
Kelterei: Lorsbacher Tal | Sachsenhausen

Durstlöscher - WALTHER


Kelterei WALTHER
Hessischer Apfelwein
- Bruchköbel -

1 Liter-Flasche

"Unser Klassiker! Ein milder Qualitätsapfelwein mit feinherber
Note aus Äpfeln von hessischen Streuobstwiesen." (Werbetext)

Link: www.walther-kelterei.de

Durstlöscher - CIDRE POMME JACQUE

Der Cidre wurde z.B. von deutschen Discount-Ketten verkauft. Es gab zwei Geschmacksrichtungen ("Herzhaft" und "Lieblich")


Apfelsorten werden vorgestellt

LITERATUR




 
Rudolf KOLOC:
Wir zeigen Apfelsorten und werten deren Eigenschaften
Mit Bildern von Otto Graebner

Neumann | Radebeul 1956
Leinen - 43 S. : 32 Bl. Abb., 29 ungez. Bl. ; kl. 8



Rudolf KOLOC:
Wir zeigen weitere Apfelsorten und werten deren Eigenschaften
Mit Bildern von Otto Graebner

Neumann | Radebeul 1960
Leinen - 55 S. : 31 Bl. Abb., 30 Bl. ; kl. 8

3. Februar 2013

Teddybär

Steiff -  Frankfurter Bembel-Bär
26 cm, Mohair, limitierte Auflage 1500  Stück. EAN 67343
Teddybär mit Bembel

Ein putziger Geselle, von dem man sich gerne das "Gerippte" füllen lässt.

Hessisches Äppelwoi-Gelee


Fruchtig-frische Äpfel aus hessischem Streuobst bilden die Grundlage des gelierten Apfelweins
Füllgewicht 225 gr
Zutaten: Apfelwein 50% -
enthält Sulfide Zucker Glukosesirup Geliermittel Pektin Säuerungsmittel Citronensäure
Hersteller: Maintal Konfitüren GmbH

Ein findiger Hersteller ist hier auf eine pfiffige Idee gekommen.

2. Februar 2013

Ländliche Apfelverarbeitung um 1900


"Mostpresse in Oberösterreich"
Holzstich nach A. Gause - aus einer Zeitschrift / einem Buch von 1899, ca. 17x24 cm (Bildmaß)

Durstlöscher - ROSÉ ...

DER ALTE HOCHSTÄDTER - ROSÉ

1 Liter-Mehrweg-Flasche
Kelterei: Höhl, Hochstadt

Modische Apfelweinvariante, die Rosé-Färbung aufgrund des Zusatzes von rotem Johannisbeersaft




Werbetafel von Rackles

Frankfurter Äpfelwein

Tafel aus Pappe mit einer Größe von 29 x 22,5cm


Apfelwein-Deckel mit Frankfurter Motiven


sechs Apfelwein-Schoppedecke:  "Alte Oper", "Frankfurter Wappen", usw.

jeweils: Holz mit einem Metall Reliefeinsatz, 
Gesamtdurchmesser 9 cm, hinten 6,5cm "Abrutschschutz"






Durstlöscher - EICHHORN

Apfelwein - natur -

Früchte-Großverwertung
"Walter Eichhorn,Bad Salzungen"

Alter Apfelwein (1989) aus der DDR
0,7 Liter-Flasche

27. Januar 2013

Durstlöscher - SOMERSBY

Somersby Apple Cider (2013)

0,33l Dose

Ein frischer süsser britischer Apfelcider (Apfelwein mit Kohlensäure )

Durstlöscher - POSSMANN

Frankfurter Äpfelwein - Alkoholfrei (2013)

1 Liter-Flasche


Durstlöscher - WÖRNER


Wörner - Apfelwein (2013)

fruchtiger Wein aus reifen, saftigen Tafeläpfeln
1 Liter-Flasche (8 % Vol.)

Diesen Fruchtwein haben wir aus unseren eigenen, vollreifen Tafeläpfeln hergestellt. Genießen Sie dieses aromatische Getränk im Sommer gut gekühlt als erfrischende Schorle oder im Winter als Apfelglühwein.
Sie kaufen direkt vom Erzeuger Der angebotene Wein ist eigenes Erzeugnis und wurde auch von uns abgefüllt und mit Schraubverschluss verschlossen.

Weingut Reinhard Wörner
Staatsstr. 54 67483 Edesheim
Telefon: 06323/6948

Durstlöscher - HORN

Odenwälder Apfelwein (2013)

Kelterei Horn | Lautertal
1 Liter-Flasche (5,5 % Vol.)

Durstlöscher - RAPP'S

Rapp's No. 1 Speyerling (2013)

1 Liter-Flasche (5,8 % Vol.)

"Der junge moderne Speyerling der Premiumklasse. Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält dieser klare kräftigwürzige Apfelwein durch die Kelterung von späten, vollreifen Spätherbstäpfeln." (Werbetext)

Durstlöscher - BULMERS

Bulmers Strongbow  (2013)

Britischer Apfelwein in 0,5 lt-Dosen (5,3 % Vol.)



"Strongbow - der populärste Apfelwein Großbritanniens...
Strongbow - 'The taste that hits a little deeper' - is the most popular cider in the United Kingdom. This classy cider can look back on a long tradition of brewing. Try this for the sweet, yummy taste of ripe apples and let the flavour whisk you away to your favourite old English pub." (Werbung)

Durstlöscher - POSSMANN

POSSMANN - Frau Rauscher  (2013)

Speierling -naturtrüb
1 Liter-Flasche (5,5 % Vol.)

Klassischer Apfelwein der bekannten Frankfurter-Kelterei

Durstlöscher - POSSMANN

POSSMANN - Frankfurter Äpfelwein (2013)

1 Liter-Flasche

Klassischer Apfelwein der bekannten Frankfurter-Kelterei

Durstlöscher - SAVANNA

Savanna Dry Premium Cider (2013)

Flasche 330 ml (Alkoholgehalt 5,5% Volumen)
Südafrikanischer Apfelwein mit Kohlensäure

"Hergestellt aus sonnengereiften Granny-Smith Äpfeln sorgt Savanna Premium Cider das ganze Jahr für sommerlichen Frischegenuss. Der fruchtig-leichte Cider aus der Kapregion Südafrikas lässt sich am besten gut gekühlt mit einem Spalt Zitrone im Flaschenhals genießen.

Savanna Dry ist das Kultgetränk aus dem ehemaligen WM-Land Südafrika! Auf den Apfelplantagen in der Kapregion wachsen sonnengereifte Äpfel, die das unverkennbare Aroma des Cider ausmachen. Der fruchtig-leichte Cider aus Südafrika lässt sich am Besten gut gekühlt mit einem Spalt Zitrone im Flaschenhals genießen." (Werbetext)

Durstlöscher - MAGNERS

Magners Original Vintage Cider (2013)

Irish Cider
Flasche zu 0,568 lt (4,5% vol.)

Irischer Apfelwein

Alte Apfelsorten - Schöner v. Boskopp


farbig lithographierte Tafel aus:
K. Huber
Die Kernobst-Handelssorten welche im Regierungs-Bezirk Cassel hauptsächlich angebaut werden. 
Hrsg. v. Obstbau-Verein f. d. Regierungsbezirk Cassel.
Wiesbaden, Bechthold, um 1910. 1 Bl. Mit 15 farb. lithogr. Tafeln. Quer-4°. OPp.

26. Dezember 2012

10 x Alte Apfelsorten

Eine Sammlung von Tafeln (Lithographien) aus

DEUTSCHLANDS OBSTSORTEN
von Müller - Diemitz u Bißmann-Gotha

Die Blätter haben ein Format von ca. 29 cm x 21 cm. Sie wurden im Dezember 2012 bei einem bekannten Internetauktionshaus einzeln angeboten.


Atlantapfel
Charlamowsky
  
Geflammter Cardinal

Gelber Richard
Grahams Jubiläumsapfel
Kaiser Alexander

Landsberger Renette
Lord Grosvenor
Lord Suffield

Roter Eiserapfel

Roter Herbstkalvill

Alte Apfelsorten - Roter Herbstkalvill
(Foto aus einem Internetangebot)

Champagner-Renette

SCHWEIZERISCHE OBST- UND GARTENBAU-ZEITUNG
EIN PRAKTISCHER RATGEBER JAHRGANG 1913 MIT 12 FARBIGEN CHROMOLITHOGRAPHISCHEN TAFELN

Verlag von Fischer (Münsingen) aus dem Jahre 1913.
31,5cm mal 23cm. Mit 12 Chromolithographien.





Champagner-Renette

Renette von Gurwolf

DER SCHWEIZERISCHE OBSTBAUER
 EIN PRAKTISCHER WEGWEISER FÜR ALLE GEBIETE DES OBST- UND GARTENBAUES
XIII JAHRGANG MIT 12 FARBIGEN CHROMOLITHOGRAPHISCHEN TAFELN

Verlag von Fischer (Münsingen)  1911.

Buchformat: 28cm mal 21cm - 12 Chromolithographien.



Renette von Gurwolf

Zwei alte Apfelsorten

Wir zeigen hier zwei Tafeln aus:

E. Jacky (Hg.) :
Der Schweizerische Obstbauer.
Ein praktischer Wegweiser für alle Gebiete des Obst- und Gartenbaues.

Münsingen, B. Fischer, 1908. – X. Jahrgang.
Quart : 20 × 25,5 cm Kollation : 1 Blatt (Titel), 230 Seiten, 1 Bl. (Inhaltsverzeichnis), eingeschoben unpag. 11 S. (Werbeanzeige Baumschule Jacky & Mertens), 12 Chromotafeln.



Kaiser Alexander

Danziger Kantapfel